Mittag im Landhaus |
| am |
| Freitag, 05. 12. 2025 |
Geflügelcocktail |
| mit Chinakohl - Früchten - Frissée |
| oder |
Topinamburschaumsuppe |
| mit violetten Trüffel-Erdäpfelchips |
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Gegrilltes Doradenfilet - Goldbrasse |
| auf Safran - Bouillabaisserisotto & Rucola |
| oder |
Zucchini - Mozzarella - Cordon Beu |
| mit Paradeiser - Basilikum - Schmorgemüse |
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Schokolademousse mit Amarenakirschen |
| Menüpreis € 19,-- € |
| (ohne Dessert € 17,-- €) |
Tagesgerichte | |
Blattsalat mit gebackener Hend´lleber | 18,-- € |
| Mango - Beeren - Nüsse - Balsamico - Wachtelei | |
Forellenfilet "Müllerin Art" in Knoblauchbutter | 22,-- € |
| mit Blattspinat - Gemüse - Petersilienerdäpfel | |
Gegrilltes Lachssteak (Mittelstück) | 27,-- € |
| auf Gemüse - Safranrisotto & Rotweinbutter | |
"Das Gansl" mit Bratapfel | 33,-- € |
| mit Rotkraut - Chinakohl - Maroni - Briocheknödel | |
Zwiebelrostbraten vom "Niederl Rind" | 29,-- € |
| mit Speckbohnen - Gemüse - Rösterdäpfel | |
Kastanientorte mit Kastanienreis | 7,-- € |
| und Sauerkirschen & Schokodekor | |
Wir wünschen guten Appetit!
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