Mittag im Landhaus

am
Freitag, 06.12. 2024
 
 

Geflügelcocktail mit Wachtelei

Chinakohl - Früchte - Frissée

oder

Bärlauchschaumsuppe

Edelfisch - Gemüse - Gröst´l

mit Rohnen - Steirerkren - Erdäpfelstroh

oder

"Quiche Lorraine" mit Kräuterrahm

Speck - Lauchkuchen - Salatbouquet

Topfenpalatschinken

Vanille - Oberssauce
 
Menüpreis Euro € 17,-- €
(ohne Dessert € 15,-- €)
 
  
  

Tagesgerichte

  

Gans´leinmachsuppe mit Bröselknöderl

7,40 €

 

Landhaussalat mit gebackener Geflügelleberr

18-- €

mit Nüsse - Früchte - Beeren - Topinambur - Wachtelei
 

"Das Gans´l" mit Maroni & Preiselbeeren

36,-- €

Bratpfel - Chinakohl - Rotkraut - Briochespitz
 

Gegrilltes Lachssteak - Mittelstück

28,-- €

in Blattspinat - Paradeis - Safranerdäpfel
 

Ragout vom Steinbock "Rote Wand"

32,-- €

mit Sellerie - Preislbeeren - Birne - Knödelspitz
 

Topfen - Zwetschkenknödel

5,50 €

in Nußbrösel mit seinem Röster pro Stk.
 
 

Wir wünschen guten Appetit!

 
 

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